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要卖盒饭，第一件要忙活的就是装饭的饭盒。
幼学部一多半的学生订餐，得准备三十五个饭盒。这三十五个人家庭富裕，也不差那一钱银子，都从周家这边买了专门的饭盒，图一个干净。
原本周言是打算一个人做这三十五个饭盒，算算时间得做好几日。
周蜜却不打算只按照人头来做，一旦她的盒饭卖出去，往后定的人只会更多。这只是幼学部的几个孩子，回头还有经学部的学生呢？先生们呢？
书院里的食舍不对外开放，倒是方便了周蜜。而且她前世对学校食堂的水准可太了解了，除了几个传说级的食堂，大部分的高校食堂里美食难见，黑暗料理倒是层出不穷。
什么爆炒妙脆角，橘子炒青菜，光是听名字就让人头晕眼花，更别说黑暗料理中的boss，辣椒炒月饼了。
周蜜果断找了之前端阳节的时候帮着包粽子的人来当短工，打算直接先做一百个饭盒出来。
每个的饭盒给十文钱的加工费，两一百个饭盒两天时间赶工完毕。
姚氏跟郭氏两个妇人力气大手还巧，做出来的饭盒结实还漂亮。
郭氏的两个女儿手工绣活好，给每个购买饭盒的人都做了饭盒套子，上面绣了不同的图案和他们的姓氏用以区分。
周蜜的盒饭最大的买点就是热食，之前她为了周宁携带方便，做的都是凉着吃也不妨碍的冷餐。
但若是卖给书院里的学生，她就得改改方案。
尤其天气转凉，一旦过了九月进入十月，按照原主以往的记忆，搞不好十月底的时候隀州就会下雪，还是得卖热饭才能留住顾客。
她之前跟周宁说的热汤也是这个缘故。
书院里的农家子也不少，他们大多是为了出人头地举家之力来供他们读书，因此这些农家子会更努力更刻苦。
她送热汤是因为农家子读书不易，大冷天的若还吃硬硬的馍饼喝冰冷凉水，只怕会弄坏了肠胃。有一碗热汤垫底，起码一下午的读书时光都会好过些。
当然她也有私心，谁能保证这一屋子的学生里将来不会出个什么高官宰相的？先留个好印象，往后才能处得下交情。
如此一来，周宁未来的路说不定也能更好走些。
为了给食物保温，周蜜做了个大的保温箱，铁皮的外壳里面用棉絮和木板做了保温夹层，最下面放置木炭能保温差不多一个时辰左右。
热汤则是用大号的木桶盛装，外面缠裹上厚厚的棉被。
每天摆摊带的东西已经塞满了一辆驴车，再送盒饭和热汤肯定没办法装。
于是周蜜主意打到了牛善跟他的牛车身上。
她直接出钱雇了牛善的牛车。反正牛善进城杀猪也是空着车子去，不如给牛善每月三两银子让他帮忙把盒饭跟热汤送到青松书院门口，等学生们过来拿。
一切准备得当，周蜜头一日准备的菜色比较传统，一荤一素的盒饭里面装的是红烧肉和酱烧茄子，都是下饭的菜。爱吃蒸饼的配一个蒸饼，爱吃米饭的配米饭，任君挑选。
两荤一素的里面多了一份葱爆羊肉，热汤她用的是切碎的小松菜和红松蘑片，倒入自制的淀粉后再打入蛋液，比起前世大学食堂的免费汤，很良心了。
这盒饭的菜都是周容做的，原本要卖盒饭也是她提的，所以她主动把做盒饭的事儿揽了过来。
她原本就不想在家里闲着，每天周蜜周言还有周宁三人从家走后，她上午都闲着没什么事情可做，如今多了盒饭生意，倒是能把这段空档给填满。
临近中午，牛胜架着牛车过来，帮着周容把装着新鲜出炉的盒饭的保温箱跟热汤桶搬上车。怕路上颠簸弄撒了汤饭，他路上没敢太快，到青松书院的时间稍微晚了一点儿。
远远地瞧见周宁打头，身后跟着一群小子正抻着脖子往他来的方向看。
周宁看见牛善的车，激动地蹦高挥手。